Lauwwarme pasta pesto met geroosterde tomaten

Lauwwarme pasta pesto met geroosterde tomaten Ik was op zoek naar Italiaanse gerechten en kwam dit heerlijke gerecht tegen. Een Lauwwarme pasta pesto met geroosterde tomaten.Als je een gezin hebt met twee kids hebt en 2 banen en je eigenlijk nooit tijd of zin meer hebt om te koken dan is het erg handig om een aantal makkelijke recepten achter de hand te hebben. Zo heb ik er al een paar op voorraad zoals de pastasalde […]

recept Pastasalade met biefstuk en citroenolijfolie

  Maaltijdsalade voor 4 personen  400 gram pasta (penne of strikjes) 400 gram biefstuk, in blokjes of reepjes 2 eetlepels olijfolie 75 gram sla (rucola of gemixt) 1/2 bakje kerstomaten,gehalveerd 200 gram witte druiven zonder pit voor de dressing: 3 eetlepels citroenolijfolie zout en vers gemalen peper 1 teentje knoflook,geperst mespuntje mosterd   Voorbereiden Kook de pasta beetgaar, giet af en spoel er koud water over.Bak intussen de biefstuk al omscheppend in hete olijfolie gaar.Snijd […]