Het is alweer bijna oud en nieuw. Ik vind het altijd leuk om oud en nieuw gezellig met vrienden en/of familie te vieren. Spelletjes spelen en lekkere borrelen. Op deze manier gaat de tijd ook lekker snel zodat het gauw … Read More
Gegrilde piandine met parmaham en mozzarella Zoals jullie onderhand weten hou ik van simpele Italiaanse gerechten. En nu had ik ook nog als eis dat het pesto moest bevatten omdat ik mijn nieuwe product wilde promoten.Na aardig wat boekjes en … Read More
Ik was op zoek naar Italiaanse gerechten en kwam dit heerlijke gerecht tegen. Een Lauwwarme pasta pesto met geroosterde tomaten.Als je een gezin hebt met twee kids hebt en 2 banen en je eigenlijk nooit tijd of zin meer hebt … Read More
Maaltijdsalade voor 4 personen 400 gram pasta (penne of strikjes) 400 gram biefstuk, in blokjes of reepjes 2 eetlepels olijfolie 75 gram sla (rucola of gemixt) 1/2 bakje kerstomaten,gehalveerd 200 gram witte druiven zonder pit voor de dressing: 3 … Read More
Romeo e Guiletta Rossini ingrediënten: Romeo e Giulietta ijsthee 3 grote aardbeien suiker 1 theelepel citroensap prosecco Pureer de aardbeien, suiker en citroensap in een blender. Giet de puree in glazen flûtes, voeg de ijsthee tot ongeveer de helft en … Read More